Rubriky: Strava
Jídlo a pití

Jídlo Místní jídla prostě musíte ochutnat, mají zcela odlišnou chuť a většinou právě díky koření, které ostrov proslavilo. Základem je většinou maso s přílohou – brambory, rýží (wali) či kukuřičnou kaší (ugali). A samozřejmě plody moře – tresky, žraloci, mečouni, krabi, krevety, langusty, chobotnice. Nabídka záleží na sezóně a co rybáři dopraví na trh. Nejlepší jsou čerstvě opečené. Tradiční svahilskou specialitou je vaření plodů moře v kokosovém mléce. Plody moře prostě doporučujeme vyzkoušet – poměr kvality, velikosti a ceny je bezkonkurenční. Nápoje Kromě výtečné kávy a čaje, ochutnejte čerstvě vylisované exotického ovoce (ananas, papája, rambutan, mango) nebo šťávu z čerstvě vylisované cukrové ... Přečtěte si více