Dinar
Local d'aliments ha de tenir només gust completament diferent sabor i generalment es deu a que les espècies famosa illa.
El nucli és principalment la carn amb l'annex - patates, arròs (wali) o puré de blat de moro (ugali). I, per descomptat, el marisc - bacallà, tauró, peix espasa, cranc, gambeta, llagosta, pop. L'oferta depèn de la temporada i els pescadors en el mercat del transport. Destacat estan recién fregits. Swahili tradicional especialitat és mariscs cuits en llet de coco. Mariscs simplement recomanar a tractar - la relació de la qualitat, la mida i el preu és immillorable.
Begudes
A més d'excel lent cafè i el te, el sabor de la recién exprimidos de fruites exòtiques (pinya, papaia, rambutan, mànec), o suc acabat d'esprémer de la canya de sucre. Masala és excel lent - barreja de te de vainilla, clau, gingebre i cardamom.
Cerveses locals són molt semblants sabor de cervesa Txeca - s'erigeix com una prova
