Stone Town je najstarším miestom Zanzibar City. V podstate sa jedná o srdcia celej Unguji. Nájdete tu prekrásnu architektúru, ktorá v sebe nesie vplyv nielen arabský, ale tiež africký, európsky a indický. Stone Town charakterizujú tiež úzke uličky - papas
Domy majú štvorcový pôdorys s dvoma až troma patry. Jednotlivé izby leží pri uliční múru a otvárajú sa do vnútorného dvorku skrz terasy. V spodných poschodiach sú rozličné obchody a dielne.
Napriek tomu najslávnejším architektonickým prvkom Stone Townu sú dvere - drevené rezbárske ozdobené dvere. Tých naozaj starých sa zachovalo okolo pětiset. V domoch boli postavené vždy ako prvý a symbolizoval moc a postavenie majiteľa domu. Najstarší dvere majú štvorcový tvar, novšie sú inšpirované Indiou, v hornej časti sú dvere tvarované do oblúka. Častým dizajnérskym prvkom sú úryvky Koránu a prírodné ornamenty.
Okrem dverí by ste vo Stone cestovný neměli minout Zanzibar National Museum of History & Culture v slávnom dome zázrakov (Beit El-Ajaib) vybudovaném v roku 1883 sultánom Barghashem; Old Fort - pevnosť postavenú niekedy okolo roku 1700 Hamamni Persian Baths - prvé verejné kúpele na Zanzibaru ; štvrť Shangani a Forodhani Gardens - príjemnú záhradu pri mori, kde večer predvádza odvážne skoky do vody mladíci z mesta.
Orientácie vo Stone Townu je v spleti uličiek zložitá. Určitú pomôckou v orientácii je uvedomiť si, že na západe leží mora a na východe je veľmi široká ulica Creek Road, ktorá jasne oddeľuje nové mesto od starého. Potom by ste sa stratiť nemali.
Iba oblasť okolo prístavu nie je považovaná za bezpečnú!